Dienstag, 14. Dezember 2010, 19:35
Kurzbeschreibung
Bärlauch, verwandt mit der Zwiebel, Schnittlauch, Knoblauch ---> für mehr Infos bitte klicken!
Artikel
Mehrjährige Pflanze, 20-50 cm Hoch
sternförmige weiße Blüten, Ernte vor der Blüte
riecht leicht nach Knoblauch, hinterlässt beim Essen, aber kein Knoblauchgeruch
Blätter kommen ca. im Februar/März und fangen im April/Mai an zu blühen
Bärlauch wächst in Wäldern
Das Sammeln im geschützten Wädern oder Naturschutzgebieten ist verboten!!
ACHTUNG: Leicht zu verwechseln mit dem giftigen Maiglöckchen!! Riechprobe machen!
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